Colli di Faenza D.O.C. Rosso

Da una accurata selezione delle migliori uve di Cabernet Sauvignon e Sangiovese provenienti dai vigneti più vocati si ottiene questo vino prestigioso e importante.
Sostenuto in prevalenza dal Cabernet Sauvignon affinato in botte di rovere da 27 hl., questo vino risulta di colore rosso rubino intenso con profumo etereo e gradevolmente erbaceo, i sentori sono di frutta nera, mora, mirtillo e ciliegia. Il sapore è asciutto, di corpo e leggermente tannico.
Le sue caratteristiche lo abbinano a piatti elaborati a base di carne, grigliate, carni succulenti come fiorentine e tagliate.
Servito a temperatura ambiente avendo cura di stapparlo un'ora prima di servirlo.